Сегодня я за спамщика))) сейчас пойдут много мелких записей, можно было свалить все в одну, но я же как всегда могу расписаться до диких и ненужных подробностей *ния-ния* ну вот, в первой же и...

буковкиЯ кофе пью тут литрами. Растворимый как-то неоправданно дорого, да и нафиг его. Зерна тоже не вижу. Тут самый ходовой вариант это blend. В русских итернетах говорят, что это смеси из кофейных зерен для кофемашин. Знаете, с этим кофе, не уверена что кофемашины в особом ходу в Японии, нет, есть, конечно, но я вспоминаю, с какой маниакальностью я хотела купить ее в России, останавливало только отсутствие места, то тут и даром не надо. Аааа в комбини стоят, точняк)))

На примере двух, оказавшихся у меня пачек. Красненький вот просто по мне, были еще варианты, но этот прям зашел. Белая пачка от холодного кофе, но заваривать его все равно горячим, потом остужать льдом. Кофе тоже так себе, поэтому еще валяется на всяк...

На пачках указаны некоторые параметры, парочка общих, один отличается, может только обзыванием, а может и по сути)))
Пока не нашла этот красный кофе, сидела в магазе и упорно со словарем сверялась, чо там и как, но пару раз все же конкретно не угадывала.

*Обе пачки:
(コク- коку) "Помол":
~на красной - трешка (знать бы вообще до скольких у них, буду думать, что до 5)))
~на белой - шкала от грубого помола до тщательного/глубокого
(苦味-苦み-куми) "Горький вкус":
~ красный 2 (вот да, очень мягкое кофе)
~ белый - шкала от слабого до сильного
*На белой третим пунктом идет (口当り-кучиатари) "Вкус". Как вам термин?))) Вот и пойми, что там))) По шкале от софт до шарп (тот который острый)
*На красной пачке (酸味-самми) "Кислота/кислый вкус", на четверочку. Нууууу не знаааю)))

Правильный способ приготовления "ручным способом":
Насыпать в фильтр нужное кол-во кофе, там естественно на пачке указано, но я на глаз). Намочить кипяточком кофе. Подождать 10-20 секунд. А потом медленно, очень медленно, круговыми движениями лить кипяток. Я же чурка, максимум это намочу кофе, а потом жах кипятка, убежала по свои делам, жах снова... С наличием термосика, часто делаю на выход себе.

Пачка в среднем 400-500 йен. По акции можно где-нибудь хапнуть дешевле, бывает.

@темы: из жизни полосатых мувиков, жраааачка, моя ниппонь, myfoto, Nihon